D – alfa – tokoferool -1490 RÜ

D-alfa-tokoferool -1490 RÜ, vitamiinide ja toidulisandite etikettidel üldtuntud kui "E-vitamiin", on rasvlahustuv õline vedelik, mis on kergelt kollase kuni pruunikaspunase värvusega, maheda maitse ja lõhnaga. E-vitamiini derivaadid jagunevad kaheks rühmaks, tokoferoolideks ja tokotrienoolideks ning igal rühmal on 4 homoloogi, mida nimetatakse alfa-, beeta-, gamma- ja deltarühmaks. D-alfa tokoferool on inimkehas laialt levinud ja seda leidub looduslikult lihas, puuviljades, köögiviljades, õlides, terades, seemnetes ja pähklites. Seda E-vitamiini vormi, mis on tuntud ka oma antioksüdantsete omaduste poolest, kasutatakse tavaliselt toidulisandina ja kogu kosmeetikatööstuses mitmesugustes isikliku hügieeni toodete koostises. Pange tähele, et D-alfa tokoferool tumeneb aeglaselt valguse ja hapniku mõjul.